NEDEN CEVİZ?

Cevizin gen merkezleri ve anavatanları arasında yer alan Türkiye, ceviz varlığı ile dünyada önemli bir ülke olarak yer almasına rağmen, üretim ve ihracatta maalesef istenen yerde değildir. Türkiye 1960’lı yıllarda ceviz ihracatı yapan ülke konumundan, 2000’li yıllarda ceviz ithalatı yapan ülke konumuna gelmiştir. İthalatımız genellikle ABD, Şili, Moldova, Ukrayna, Bulgaristan, Kırgızistan, Türkmenistan ve Özbekistan’dan karşılanmaktadır. Ceviz ithal eden Türkiye’nin öncelikli hedefi iç tüketim miktarının tamamını karşılamak ve bir sonraki adımda ise ihracatı hedeflemek olmalıdır.

Tarım dışı nitelikte binlerce dönüm araziye ceviz bahçelerin kurulması, detaylı araştırma ve inceleme yapılmadan, uzman görüşü alınmadan, ormanlık ve kalitesiz arazilerde tesis edilen ceviz bahçelerinden beklenilen seviyede verim alınamamaktadır.

Bu sebepler kurulan firmamız, orta ve uzun vadede pazardaki yeri alarak sizlere avantajlı bir yatırım ortamı sağlamayı hedeflemektedir.

FERNOR CEVİZ FİDANI

FERNOR çeşidi orijini Fransa olan soğuk iklimlerin hakim olduğu bölgelerde yetiştiriciliği yapılan tek meyve çeşididir. Chandler’e kıyasla verimi %10 düşük olsa da lezzeti çok güzel ve iç yağlılık oranı yüksek olan bu çeşit çok kolay pazarlanmaktadır. İçi ve dışı beyaz, %45 ile 48 arasında iç verimi vardır. Diğer çeşitlere kıyasla kabuğu serttir. Fernor hem yan dal hem de uç dal verimi yüksek olan 8*4 dikime uygun 5 yaşında ağaç başına 3kg verim ile başlayan bir çeşittir. Geç uyandığı için İlkbahar erken donlarına karşı dayanıklıdır.

RONDE CEVİZ FİDANI (tozlayıcı)

Ronde ceviz fidanı 7 yaşında polen üretmeye, 10 yaşında maksimum polen dökmeye başlar. Ronde de Montignac oldukça güçlü bir ağaç yapısına sahiptir. Meyvesi küçük olup sarı iç rengine sahiptir. Polen dökme süresi 15-20 gündür.Geç çiçek döker. Kabuktan kolay ayrılır. Lezzet ve kalite bakımından oldukça iyidir.

TÜRKİYE'NİN CEVİZ TİCARETİ